Informácie o zložení a alergénoch
V Štrúdľach od Danky nám záleží na tom, aby ste presne vedeli, čo jete. Pre vašu bezpečnosť a lepší prehľad sme zaviedli nasledovný systém:
Podrobné zloženie: V detaile každého výrobku nájdete v popise uvedené kompletné zloženie.
Označenie alergénov: Pri každom produkte nájdete zoznam alergénov označený príslušným číslom podľa oficiálneho zoznamu nižšie.
Dôležité upozornenie pre zákazníkov
Aj keď robíme všetko pre vašu maximálnu spokojnosť, prosíme, venujte pozornosť týmto skutočnostiam:
Kôstky a škrupiny: Pri výrobe používame čerstvé ovocie a orechy. Napriek našej precíznej ručnej kontrole môžu výrobky s obsahom čerešní, višní, marhúľ či orechov ojedinele obsahovať kôstky, ich časti alebo kúsky škrupín.
Krížová kontaminácia: V našej výrobni pracujeme so surovinami ako lepok, mlieko, vajcia a orechy. Nie je preto možné úplne vylúčiť minimálny prenos týchto zložiek medzi výrobkami.
Vaše zdravie je pre nás prioritou. Ak trpíte silnou alergiou, prosíme, informujte nás o tom pred objednávkou – radi vám s výberom poradíme.
Oficiálny zoznam alergénnych zložiek
(podľa výnosov MP a MZ SR)
1.Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich.
2.Kôrovce a výrobky z nich.
3.Vajcia a výrobky z nich.
4.Ryby a výrobky z nich.
5.Arašidy a výrobky z nich.
6.Sójové zrná a výrobky z nich.
7.Mlieko a výrobky z neho.
8.Orechy (mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para, makadamové, pistácie) a výrobky z nich.
9.Zeler a výrobky z neho.
10.Horčica a výrobky z nej.
11.Sezamové semená a výrobky z nich.
12.Oxid siričitý a siričitany (v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg).
13.Vlčí bôb a výrobky z neho.
14.Mäkkýše a výrobky z nich.